Per als entusiastes de les begudes, el 2023 va ser un any de turbulències i canvis, amb una mica d'innovació de moda barrejada en bona mesura. Hi havia collites afectades pel clima , caiguda de les vendes de begudes espirituoses i canviant les receptes de cervesa . Es va produir l'aparició de productes estranys, i en alguns casos força intrigants, com un ' Neules i xarop “-Licor de crema amb gust i brandi de truita fumada . També hi havia molts més licors i licors clàssics que eren igualment dignes de destacar, molts dels quals van enganxar llocs a la temporada d'enguany. Els 100 millors esperits del 2023 llista.

Tot i que algunes d'aquestes ampolles principals són apreciades com a begudes directes, moltes poden i s'han incorporat a algunes de les receptes de begudes combinades més populars de l'any. D'un to de lavanda, Còctel inspirat en Taylor Swift al famós a Internet Martini espresso de parmesà , aquest any s'ha vist una varietat diversa i vertiginosa de còctels de tendència. Atès que el final d'any és un moment per fer una pausa i mirar enrere tots els esdeveniments dels 300 dies anteriors, una mica estranys, vam decidir fer els números per veure quina d'aquestes combinacions dominava.

Els resultats són una mica sorprenents. La llista inclou els dos preferits repetits de l'any passat , com ara atemporal rom calent amb mantega i nouvinguts inesperats com el Hugo Spritz , la beguda no oficial d'aquest estiu (sense ofendre a Tay Tay).

Aquí, estem comptant les creacions que els lectors no han pogut tenir prou d'aquest any. El teu favorit va fer el tall? Només ens podem preguntar què les tendències de begudes regnaran el 2024 .

---

10. The Dark ‘n’ Stormy

El nom pot semblar ominós, però el Dark 'n' Stormy és realment molt refrescant. A més, a qui no li agrada un còctel senzill de tres ingredients?

Obteniu la recepta: Com fer un Dark 'n' Stormy

9. El rom original amb mantega calenta

Tot i que un còctel amb mantega pot semblar desagradable per a alguns, hi ha una raó per la qual aquest clàssic rom calent de temporada ha perdurat durant segles.

Obteniu la recepta: El rom original amb mantega calenta

8. El còctel de penicil·lina

El nom d'aquesta beguda fa referència a l'antibiòtic que va transformar la medicina moderna, però no espereu que el còctel de penicil·lina curi el que en realitat et pateix. No obstant això, el agradable elixir de mel, gingebre, llimona i escocès ofereix un pronòstic dolç i calmant.

Obteniu la recepta: El còctel de penicil·lina

7. L'Hugo Spritz

L'Hugo spritz és un còctel de vi escumós refrescant i baix en alcohol amb un sabor suau i floral i un toc de menta herbàcia. Tot i que fa temps que existeix, l'ascens a la protagonisme de l'Hugo spritz com a beguda de l'estiu del 2023 segueix sent un misteri.

Obteniu la recepta: Com fer un Hugo Spritz

6. El Brandy Alexander

El Brandy Alexander és un còctel clàssic el nom sembla que tothom sap, però menys ho han intentat. Parts iguals Cognac , crema de cacau marró i crema espessa, és la versió del món del còctel d'a batut de llet beguda .

Obteniu la recepta: Com fer un brandy Alexander

5. Vieux Carre

Sovint eclipsat pel Sazerac, aquest còctel de Nova Orleans per excel·lència combina bourbon, conyac i bénédictine.

Obteniu la recepta: Com fer un Vieux Carré

4. La Gin Daisy

Si t'agraden les margarides, aquest còctel és per a tu. La combinació de ginebra d'herbes i florals de la margarida de ginebra amb licor de taronja afruitat i granadina, tot rematat amb aigua de soda, sembla primavera en un got.

Obteniu la recepta: Com fer una margarida de ginebra

3. Sangría de sidra de poma

Un cop de vi amb infinites possibilitats, la sangria està preparada per a la personalització. Aquest any, els nostres lectors han caigut en la nostra presa de tardor feta amb sidra de poma fresca i vi blanc sec.

Obteniu la recepta: La recepta de sangria de sidra de poma que necessiteu i mereixeu

2. La mort a la tarda

Aquesta beguda efervescent de dos ingredients, que comparteix nom amb un dels llibres d'Ernest Hemingway, és fàcil de fer i té gust de regalèssia negra.

Obteniu la recepta: Com fer un còctel de mort a la tarda

1. Aigua del Ranxo

No en podríeu tenir prou d'aquesta senzilla bola de tequila (de nou). Refrescant i fàcil de fer, entenem per què aquest producte bàsic de Texas continua apagant la vostra set d'estiu. Els ingredients de Ranch Water són tan senzills com vénen: tequila, suc de llima i aigua amb gas.

Obteniu la recepta: Com fer aigua del ranxo