L'hort a casa pot ser una manera d'estalviar diners mentre us apropeu a la natura. Per exemple, fins i tot una sola planta de tomàquet pot ser molt assequible (penseu entre 3 i 5 dòlars) i proporcionar fins a 10 lliures de tomàquets durant la temporada, que d'altra manera us poden costar fàcilment 20 dòlars o més. Cultiu de tomàquets i altres verdures o herbes preferides de les llavors us poden estalviar encara més diners. També trobareu que el sabor i la textura dels productes de l'hort són encara millors que els que esteu acostumats a trobar a la botiga de queviures. A més, cuidar el teu hort compta com a exercici! Exploreu aquests consells i trucs per començar amb força el vostre hort.

Marty Baldwin

1. Comença amb un espai petit

Si ets un jardiner principiant, comença amb poc. És millor emocionar-se amb el que es produeix en un jardí petit que frustrar-se pel compromís de temps que requereix un gran. També és millor aprendre alguns conceptes bàsics de jardineria abans d'invertir tones de temps i diners en aquesta nova afició. Tindràs una idea del temps que triga a fer jardineria. Esbrinaràs si t'agrada passar temps fora plantant, regant i desherbant. També aprendràs quants productes pots menjar tu i la teva família durant un estiu.

Una bona mida per a un hort per a principiants és de 6x6 peus. Seleccioneu fins a cinc tipus de verdures per cultivar i planta-ne algunes de cada tipus. Obtindreu molts productes frescos per als vostres àpats d'estiu i us serà fàcil mantenir-vos al dia amb les tasques. Cultivar verdures en contenidors també és una bona manera de començar. Amb ells, ni tan sols cal un pati; una terrassa o un balcó assolellat funcionen bé.

Helen Norman

2. Fes créixer el que t'agrada menjar

Què t'agrada menjar? La teva resposta t'indicarà què hauries de plantar al teu hort. També hi ha algunes altres coses a tenir en compte a l'hora de decidir què voleu créixer.

Sigueu exigents amb les varietats

Presta molta atenció a la descripció del paquet de llavors, l'etiqueta o l'etiqueta. Cada varietat de verdura té unes característiques determinades. Alguns produeixen plantes més petites ideals per a contenidors o jardins petits. Altres varietats ofereixen una millor resistència a les malalties, millors rendiments o una millor tolerància a la calor o al fred. Comenceu per triar les verdures que us agradi menjar i, a continuació, analitzeu-ne la mida i les necessitats de cura.

Productivitat

Penseu en quant menjareu vosaltres i la vostra família i la probabilitat que congeleu, pugueu o regaleu l'excés de productes. Aleshores, sigueu realistes sobre quantes llavors o plantes heu de posar a terra. Molts principiants cometen l'error de plantar massa. Verdures com tomàquets , pebrots i Carabasseta seguiu proporcionant durant tota la temporada, de manera que potser no necessiteu moltes plantes per satisfer les vostres necessitats. Altres verdures, com ara pastanagues, raves i blat de moro , només es pot collir una vegada i després caldria replantar.

Cultius successius

Plantar verdures de temps fresc i càlid us donarà una collita de verdures i herbes contínuament durant la primavera, l'estiu i la tardor. A principis de primavera, conreu enciams, verdures (com la rúcula), pèsols, raves, pastanagues i bròquil. Després d'haver collit els vostres cultius de clima fresc, planta els favorits del clima càlid, com ara tomàquets, pebrots, albergínies i herbes aromàtiques. A la tardor, podeu collir patates , col , i altres .

Consell de prova del jardí: Mitjançant la plantació de cultius de vinya com mongetes verdes i pèsols, aprofiteu l'espai vertical del jardí i augmenteu el rendiment per peu quadrat.

Brie Williams

3. Trieu el lloc per al vostre jardí

No importa on col·loquis el teu jardí o què decideixis plantar, hi ha dos requisits bàsics que la teva ubicació ha de complir per tenir el millor èxit: aigua i llum.

Molta llum solar és imprescindible

Com totes les plantes, les verdures necessiten el sol per iniciar la fotosíntesi. Les verdures de creixement més ràpid necessiten ple sol (almenys de 6 a 8 hores de llum solar directa al dia) sense bloqueig d'arbres, arbustos o tanques. És per això que no tindreu gaire èxit si planteu verdures amants del sol en espais ombrívols.

Si el vostre jardí ofereix ombra parcial, planta verdures i herbes que toleren aquestes condicions, com ara enciam, col, bledes, espinacs, cibulet, coriandre, julivert i farigola. Les verdures d'arrel com les pastanagues, els raves i la remolatxa també poden funcionar si el vostre lloc rep almenys 4 hores de llum solar directa al dia. O si teniu un pati assolellat, canvieu a la jardineria en contenidors. D'aquesta manera podeu col·locar verdures i herbes amants del sol com ara tomàquets, cogombres, mongetes, alfàbrega, anet i romaní, on els aniran bé.

Penseu en un accés convenient a l'aigua

Com més a prop pugueu situar la vostra parcel·la a una font d'aigua, millor. Haureu de poder regar amb freqüència durant les primeres setmanes després que les llavors germinin o es trasplantin les plàntules per ajudar aquestes plantes fràgils a produir arrels i tiges fortes. Un cop establertes les plantes, és millor donar-li una copa llarga al vostre jardí cada pocs dies en lloc d'escampar una mica cada dia. Aleshores, l'aigua s'endinsarà més en el sòl, cosa que anima les arrels a créixer més profundes, on podran accedir millor als nutrients que necessiten per mantenir-se sans. Considereu la possibilitat d'instal·lar cases de remull o reg per degoteig en un temporitzador per ajudar a minimitzar el malbaratament d'aigua i el temps que necessiteu per regar.

Dana Gallagher

4. Planifiqueu la disposició del vostre hort

Trieu el tall en fila o el cultiu intensiu (hi ha avantatges per a cadascun!) quan planifiqueu el disseny del vostre hort .

Retall de fila

Col·loqueu les plantes en files individuals en files d'almenys 18 polzades de distància perquè pugueu caminar fàcilment entre elles. Aquest enfocament té més sentit per a les hortes grans perquè les fileres faciliten l'ús d'equips mecànics, com ara conreus, per combatre les males herbes. L'inconvenient és que l'espai reservat per a camins redueix el nombre de verdures que podeu plantar.

Consell de prova del jardí: Les plantes altes generalment fan bé al costat nord del jardí. Això inclou plantes naturalment altes que es poden cultivar sobre suports verticals, com pèsols, cogombres i mongetes. Estalvieu diners fent el vostre propi enreixat de marc A per cultivar verdures.

Cultiu intensiu

Augmenteu la productivitat del vostre jardí amb un cultiu intensiu, la qual cosa significa que espacieu dues o tres plantes juntes en un llit d'uns 4 peus d'ample (també conegut com una filera ampla). Es sembren llavors o es col·loquen trasplantaments perquè les seves fulles amb prou feines es toquin a la maduresa. Aquest enfocament, que utilitza gairebé totes les polzades quadrades del sòl preparat, funciona bé per a la majoria dels tipus de verdures, excloent les que vinya com els cogombres. L'inconvenient d'aquest mètode és que s'ha de desherbar a mà perquè les plantes creixen molt juntes.

El mètode de peus quadrats, en què subdivideix un llit de jardí elevat de 4 x 4 peus en quadrats d'1 peu mitjançant una quadrícula física, com ara tires de gelosia, és una versió especialitzada de tall intensiu. Necessitareu 8 peus cúbics de terra de jardí d'alta qualitat per omplir aquest llit amb costats de 6 polzades d'alçada. La fórmula de plantació és senzilla: 1 planta extragran per 1 x 1 peu quadrat; 4 plantes grans per quadrat; 9 plantes mitjanes per quadrat; i 16 plantes petites per quadrat. Barrejar i combinar a voluntat.

5. Comença les plantes en sòl ric

Per a la millor collita, el teu hort necessita la millor terra que puguis donar-li. Un sòl ric i saludable és una cosa que saps quan ho sents: és fàcil d'excavar i drena bé. Agafa una paleta i posa-la a les teves mans. Se sent rugós? Massa sorra. És en pols? Massa llim. És enganxós quan està humit? Massa argila. La combinació d'aquests tres tipus, i en quines proporcions específiques, determina la textura del sòl del vostre jardí. Això la textura afecta el drenatge i la disponibilitat de nutrients.

Voleu un sòl fosc, esmicolat i, literalment, ple de vida. Afortunadament, sigui quina sigui la textura, tot el sòl es pot millorar amb el temps incorporant-hi matèria orgànica. Preneu els sòls sorrencs, per exemple. Estan formats per partícules grans del sòl, de manera que l'aigua i els nutrients travessen els buits amb relativa rapidesa. L'addició de matèria orgànica (normalment compost) al sòl sorrenc ajuda a omplir els espais entre les partícules de sorra, cosa que ajuda a retenir tant la humitat com els nutrients perquè les plantes l'utilitzin.

Els sòls argilosos són tot el contrari . Contenen partícules molt petites i densament empaquetades que contenen la humitat però no deixen molt espai d'aire per a les arrels de les plantes. El compost ajuda a separar aquestes petites partícules d'argila perquè l'aigua pugui drenar més lliurement i les arrels de les plantes puguin obtenir l'oxigen necessari. Si no està clar quin tipus de sòl teniu, envieu una mostra a un laboratori de proves de sòl certificat per l'estat per analitzar-lo.

A més, provar el sòl on voleu cultivar aliments revelarà detalls importants com ara el pH i els nivells de nutrients. Saber amb què esteu començant és essencial per esbrinar quins tipus d'esmenes del sòl haureu d'afegir i fins a quin punt per evitar malbarataments o no afegir prou.

Per preparar el sòl per a la plantació, esteneu les esmenes necessàries com el compost i treballeu-les al sòl amb una pala o una pala. Eviteu trepitjar terra acabada de conrear o la compactareu i desfareu tot el vostre treball dur. A continuació, rascleu la superfície llisa i regueu bé. Deixeu que el llit reposi uns quants dies abans de plantar perquè les esmenes del sòl puguin fer la seva feina.

Consell de prova del jardí: Els llits de jardí elevats són una opció fàcil si teniu un sòl pobre. Construeix els llits elevats a la gespa existent revestint la part inferior dels marcs amb diverses capes de paper de diari i després omplint-lo amb terra. D'aquesta manera, no haureu de fer tanta excavació.

Blaine Moats

6. Estigueu preparats per a les plagues i les malalties

Alguns problemes requereixen solucions especials, però en general, seguiu aquestes pautes per mantenir les plagues lluny de les vostres verdures.

Atureu les males herbes en el seu camí

Les males herbes competeixen amb les verdures per la llum, l'aigua i els nutrients, per la qual cosa és important mantenir-les al mínim. Un mulch de palla o compost net pot mantenir a ratlla les males herbes al voltant de plantes més grans com els tomàquets. Utilitzeu una aixada per desanimar les plàntules de males herbes que surtin.

Mantenir els animals fora

Les grans plagues, com els cérvols i els conills, poden causar estralls en un jardí comestible. Es necessita una tanca de 8 peus d'alçada evitar que els cérvols saltin al jardí . Una tanca s'ha d'estendre 6 polzades per sota del sòl per evitar que els conills i altres criatures excavadores s'hi entrin.

Dissuadir els insectes destructius

Recollir insectes i erugues grans a mà i deixar-los caure dins d'una galleda d'aigua amb sabó és una manera segura i eficaç de fer front a les infestacions limitades. Per a quantitats més grans d'insectes, proveu els aerosols de sabó insecticida que podeu trobar a la majoria de centres de jardineria. Independentment dels productes químics per al control de plagues que utilitzeu, seguiu acuradament les instruccions dels fabricants.

Lluita contra les malalties fúngiques

Reduïu la probabilitat de malalties fúngiques regant el sòl, no les fulles de les plantes. Si utilitzeu un aspersor, feu-ho d'hora al dia perquè les fulles s'assequin a la nit. Si una planta és presa d'una malaltia, traieu-la ràpidament i llenceu-la a les escombraries; No afegiu plantes malaltes a la vostra pila de compost. Altres mesures preventives de malalties inclouen el cultiu de varietats vegetals que figuren com a resistents a les malalties i el canvi de la ubicació de les plantes cada any (rotació de cultius) per reduir que els microbis que causen malalties creïn les seves poblacions.

T'ha ajudat, aquesta pàgina?Gràcies pels teus suggeriments!Explica'ns per què! Altres Envia