Com i quan collir carbasses del vostre jardí
Indicar quan collir carbasses del vostre jardí pot semblar un endevinalla. Deixeu els trencaclosques als petits follets que visiten la vostra porta per fer trucs o llaminadures i apreneu a saber quan les carabasses estan a punt per collir-les.
Hi ha diverses pistes senzilles per buscar que poden ajudar a eliminar el misteri de determinar la maduresa de carabasses i carbasses de tots els colors, formes i mides. Quan es cullen en el cim de la maduresa, les carabasses poden durar dos o més mesos. Tant si estàs creixent Orbes de 2 lliures per fer pastís o carabassa gegant per a jack-o-lanterns, aquí teniu el que necessiteu saber sobre com i quan collir carabasses.
26 idees creatives de tall de carbassa per a fanals Jack-o'-LanternsQuan collir carbasses
Carbasses, com síndria, maduixes, i raïm , maduren millor enganxats a la vinya. Un cop tret de la vinya, el contingut de sucre de la fruita no augmentarà, la qual cosa fa que el moment de la collita sigui especialment important per a les carbasses que voleu utilitzar per coure i cuinar. Tot i que el contingut de sucre no és un factor en les carbasses que s'utilitzen per a la decoració del porxo davanter, la maduració a la vinya sí ajudar les carabasses a resistir la podridura . Per esbrinar exactament quan collir carabasses, comproveu l'escorça de la fruita i la planta.
Kritsada Panichgul
Color totalment desenvolupat
Coneix el color madur de les varietats de carbassa que estàs cultivant per ajudar-te a mesurar la maduresa. La majoria de carabasses i carbasses desenvolupen el seu color durant diverses setmanes al final de la temporada de creixement. Mentre que l'exterior del fruit passa de verd a tons de taronja, blanc o blau verd, depenent de la varietat, les llavors a l'interior s'estan formant. Quan la carbassa arriba al seu color uniforme i madur, les llavors també es creixen i són capaces de produir un nou cultiu per a la temporada següent.
És important saber quan collir carbasses, ja que les que es recullen massa d'hora poden no tenir llavors viables, així que tingueu-ho en compte si voleu estalviar algunes llavors per créixer l'any vinent.
7 consells imprescindibles per cultivar carabasses com un professionalSi la gelada arriba d'hora i mata la vinya abans que la fruita pugui acolorir-se completament, les carabasses continuaran desenvolupant el seu color madur, sempre que ja hagin començat el procés de coloració. El mateix passa amb la fruita a la vinya mort per plagues o malalties . Mentre una carbassa o carbassa tingui taques de color madur, continuarà madurant.
Pell apagada
Les carabasses encara madures tenen l'exterior brillant. La pell de la fruita jove sembla brillant i reflectirà la llum del sol. A mesura que madura una carbassa, la pell perdrà la seva brillantor i es tornarà opaca o mat. Eviteu collir fruites brillants al vostre jardí (o al pegat u-pick). Trieu una carbassa avorrida; És més probable que estigui completament madur i duri setmanes més a la porta.
Vinyes de carbassa morint
Les vinyes de carbassa saludables comencen a groguenques i moren quan la fruita és madura. No us deixeu enganyar per una planta que es grogueix prematurament; la sequera i les plagues sovint destrueixen una vinya abans que el fruit maduri completament. Per evitar que les plagues o malalties danyin les carabasses en desenvolupament, recolliu la fruita i poseu-la en un lloc càlid i sec per continuar madurant.
Escorces dures
Una escorça gruixuda i coriosa és un indicador definitiu de la maduresa de tot tipus de carabasses i carbasses. L'escorça ha de ser tan dura que l'ungla no es pugui abocar. Una escorça dura impedeix que els bacteris s'introdueixin a la fruita i provoquin podridura.
Les condicions càlides i seques afavoreixen les pells dures de carbassa. Animeu les carabasses immadures a endurir la seva pell col·locant-les en un lloc assolellat per curar-les durant 7 a 10 dies. Pot de carbasses tolera les gelades, però una congelació debilitarà ràpidament l'escorça i escurçar la vida d'emmagatzematge. Porta-los dins quan es preveu una congelació.
Adam Albright
Com collir carbasses
Quan finalment sigui el moment de collir les carabasses i les carabasses, utilitzeu podadores afilades per tallar la fruita de la vinya. Deixeu una tija o mànec de 3 a 4 polzades per a les carabasses i una tija d'1 polzada per a les carbasses. Aquest trosset de tija no és només per a l'aspecte; crea una barrera contra bacteris i fongs.
Prova el consell del jardí
Fer els talls de collita a banda i banda de la tija que uneix la carbassa a la vinya principal ajuda augmenta la vida útil de la teva fruita . Quan es talla d'aquesta manera, la tija perd menys aigua, el que significa que les carabasses no s'assecaran tan ràpidament.
Consells per emmagatzemar carbasses
Maximitzeu la vida de carabasses i carbasses netejar la pell amb una solució de lleixiu i aigua al 10 per cent. Després esbandiu amb aigua i deixeu-los assecar. Quan utilitzeu les vostres carabasses de producció pròpia per a la decoració de la tardor, poseu-les en un lloc fresc i sec que les protegeixi de la humitat. Porta-los dins quan es preveu una congelació. Botiga carbassa que penseu menjar , com ara les carabasses de pastís, en un garatge o soterrani fresc i ben ventilat on les temperatures es mantenen al voltant dels 60 ℉.
Preguntes freqüents
- Es pot deixar massa temps una carbassa a la vinya?
En general, les carbasses es poden deixar a la vinya fins a la primera gelada de tardor, moment en què probablement la vinya morirà i s'han de collir les carabasses. Normalment no us haureu de preocupar perquè una carbassa es mantingui massa temps a la vinya i es podrigui.
- S'han de collir les mini carbasses al mateix temps que les carbasses de mida completa?
Quan es tracten amb diferents mides de carabasses i diferents varietats, és important parar atenció a les pistes que cada carbassa està madura i preparada per collir en lloc de suposar que s'aplica una línia de temps de maduració específica per a tots. Diferents tipus de carabasses poden madurar a diferents ritmes, encara que tinguin la mateixa mida, i algunes carabasses més petites poden trigar més a madurar que les més grans.
- Quant duren les carabasses un cop collides?
Si es cullen quan estan madures, sanes i lliures de malalties, les carabasses poden durar entre dos i cinc mesos (sense tallar). Perquè la carbassa duri, guarda-la en un lloc fresc i sec a l'interior.
